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藍帶豬排
Tuesday, January 23, 2007 22:50




所需的材料:
豬裡脊肉  一塊(去超市買的時候,可以選切割整齊的肉塊,更方便回家操作,或者直接買現成的裡脊肉片。)
起司    2片(用普通的乳酪片也好,或用好一點的乳酪切片也好。)
火腿    2片(火腿可以切的稍厚一點,這樣豬排切開後分層會更漂亮。)
雞蛋    1個
麵粉    少許
麵包屑   少許
鹽、胡椒粉 各適量